HOT ! 百光別誂　SAKE HUNDRED 　日本酒　※ノーマルの百光とは異なります 百光 | BYAKKO - SAKE HUNDRED

百光 | BYAKKO - SAKE HUNDRED。Hakuso_Cutout_Bottle_Box_2312.。日本酒ブランド「SAKE HUNDRED」がフラッグシップ『百光』のシリーズ。『百光 別誂』は、SAKE HUNDRED のフラッグシップ『百光』のシリーズ商品。200時間以上をかけて原料米を精米歩合18%まで丁寧に精米し、圧倒的な透明感と上質な味わいを実現しました。 原料米を山形県産の「雪女神」から、“酒米の王様”とも呼ばれる「山田錦」に変更し、香味を左右する酵母もアレンジすることで、甘味・旨味・酸味の新たなバランスを追求。 食中酒としてのポテンシャルを高めた1本です。※ワインセラーに入れて保存※ギフトボックス付き●味わい圧倒的な透明感と、バランスの追求。外観は輝きのあるクリスタルに、うっすらとイエローの反射が見られます。香りは、白桃・洋梨などのフルーツやハーブのニュアンスと、クリーミーで洗練された印象が感じられます。口当たりは丸みがあり、なめらか。口に含むと徐々にボリュームを増し、心地良い酸味が全体に広がります。存在感のあるアルコールの香味がしっかりとした骨格を構成し、同時に甘やかな印象をつくります。そして、フィニッシュにかけて酸味・苦味が全体をまとめます。推奨温度は、エレガントな味わいが際立つ、よく冷えた5〜10℃です。冷蔵庫・セラーから出してすぐにお楽しみください。●香りフレッシュで開いた香り。白桃・洋梨・リンゴなどのアロマ、ハーブ・ミント系のニュアンス、空気を含ませるとクリーミーな印象も感じられます。※ワインクーラーに入れて保存しておりました。※パッケージ: ギフトボックス入り●口当たりシルキーで丸みがあり、味わいが楕円形に広がります。質感はややオイリーで、ミッドパレットから徐々にボリューム感のある印象に変わります。●余韻酸味がしっかりと伸び、心地よい苦味とともに全体をまとめ上げ、旨味を引き出します。●ペアリング旨味の強い魚介類や甲殻類、ローストしたホワイトミート、酸味の効いたソースなどにも相性が良く、汎用的にお楽しみいただけます。通常便で発送予定です。クール便ご希望の方は落札前にコメントお願いいたします。ノークレームノーリターンでお願いいたします。ご覧いただきありがとうございます。。日本酒ブランド「SAKE HUNDRED」がフラッグシップ『百光』のシリーズ。E*K様 十四代　龍泉　隼　2025 空瓶。信州亀齢 ヘキサゴン 日本酒 720ml 2024年。黒龍 石田屋 720ml。特選　朝日鷹　1800ml 2本。純米大吟醸 雪夜月 Favorite Celebration Model。〘古酒〙 柿の酒　佐渡特産　八珍　純金入り　日本酒　ビンテージ　匿名。定価100万円！限定50本『亮庵 十二年氷温熟成 純米大吟醸』20万円から。E*K様 十四代【空瓶】龍泉 隼 2025年最新。黒龍 二左衛門 720ml　1本。十四代 中取り上諸白 龍の落とし子 1800ml 2025年製造。石田屋 日本酒 2024年11月　720ml 1本。**[希少]新政酒造.秋桜...出荷.24年11月。【25年新酒】信州亀齢 岡崎酒造 グリーンラベル 720ml2本セット。2024 新政酒造 水墨 産土2本セット。純米大吟醸　白心　七賢。【新品・未開封】SAKE HUNDRED SHIRIN 思凛　720ml。鍋島 純米大吟醸 吉川産山田錦　1800ml 2本。久保田 萬寿 純米大吟醸 1.8L 2本セット。花陽浴　純米大吟醸美山錦　1.8l。久保田 萬寿 1800ml 日本酒　2本セット。【激レア】鄙願 冬 1800ml 大吟醸。八海山　金剛心　純米大吟醸。而今 日本酒 1.8L 愛山